MENU SAUMON TATAKI-DON

23.00

Composition

    • Tartare de saumon sur un bol de riz
    • Poireau
    • Radis blanc
    • Feuille de Shiso
    • Algues
    • Petite salade

 

  • Un bol de soupe miso aux radis blancs et poireaux
  • Un dessert japonais, Daifuku Mochi (Gâteau de riz rempli en son centre de pâte de haricots rouges Azuki sucrée) dont le parfum est à choisir ci-dessous


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Description

Découvrez des saveurs nippones que seuls les natifs ou passionnés pourrons reconnaître. Nous vous proposons de goûter à des Bentos qu’habituellement les mamans ou les papas japonais préparent pour leurs enfants et/ou conjoints tous les matins pour déguster le midi à l’école ou au travail.

Information allergènes
Bento saumon tataki-don: présence de soja, graines de sésame, poisson.

Soupe Miso: présence de poisson, soja, traces possibles de gluten.
Mochi Nature: traces possibles de gluten, soja, fruits à coques, graine de sésame.
Mochi Kinako: présence de soja, traces possibles de gluten, fruits à coques, graine de sésame.
Mochi Yomogi: traces possibles de gluten, soja, fruits à coques, graine de sésame.
Mochi Sésame noir: Présence de graines de sésame, traces possibles de gluten, soja, fruits à coques.