MENU KAISEN-DON

35.00€

Composition

    • Le Kaisen-don est un bol de riz sushi sur lequel sont déposées des garnitures froides telles que, chez Kan Ichi:

      ○ Thon
      ○ Saumon
      ○ Maquereau mariné
      ○ Crevettes
      ○ œuf de saumon
      ○ œufs de poisson volant (tobiko)
      ○ Vinaigre de riz
      ○ Feuille de shiso vert
      ○ Concombre
      ○ Wasabi

 

    • Haricots verts au miso et sésame
    • Soba (nouilles sarrasin)**
    • Salade de pommes de terre
    • Salade d’algues
    • Pickles à la japonaise
    • Riz japonais

      • ** Nous prévenir à l'avance en cas d'allergie.
      Autres allergènes, voir plus bas sur cette page.

 

  • Un bol de soupe miso aux radis blancs et poireaux
  • Un dessert japonais, Daifuku Mochi (Gâteau de riz rempli en son centre de pâte de haricots rouges Azuki sucrée) dont le parfum est à choisir ci-dessous


Boissons disponibles par ici >>> 

UGS : ND Catégories : ,

Description

Découvrez des saveurs nippones que seuls les natifs ou passionnés pourrons reconnaître. Nous vous proposons de goûter à des Bentos qu’habituellement les mamans ou les papas japonais préparent pour leurs enfants et/ou conjoints tous les matins pour déguster le midi à l’école ou au travail.

Information allergènes
Bento Kaisen-don: présence crustacés, poisson, soja, graine de sésame, traces possibles de gluten.

Soupe Miso: présence de poisson, soja, traces possibles de gluten.
Mochi Nature: traces possibles de gluten, soja, fruits à coques, graine de sésame.
Mochi Kinako: présence de soja, traces possibles de gluten, fruits à coques, graine de sésame.
Mochi Yomogi: traces possibles de gluten, soja, fruits à coques, graine de sésame.
Mochi Sésame noir: Présence de graines de sésame, traces possibles de gluten, soja, fruits à coques.

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